Cena in Vigna Vecchia al Chiar di Luna | Serprino Festival

Cena in Vigna Vecchia al Chiar di Luna | Serprino Festival - Evento  SOLD OUT !
(Per verificare la disponibilità degli ultimi tavoli contattare direttamente Claudia al +39 340 728 4540)

Vigna Vecchia

Secondo Weekend, venerdì 12 e sabato 13 luglio 2024 dalle ore 20:15

Scappa dal caos e dal caldo della città, lasciati cullare dalla fresca brezza estiva circondato dalla natura e goditi una cena speciale con gli amici.

Venerdì 12 e Sabato 13 Luglio, in occasione del Serprino Festival, riproponiamo a grande richiesta il format della “Cena in Vigna Vecchia al Chiar di Luna”.

Un’esperienza suggestiva, unica nel suo genere, per apprezzare gli abbinamenti eno-gastronomici studiati ad hoc tra Chef e Produttore.

Lasciatevi stupire dalla fusione di profumi locali e sapori mediterranei per una cena completa, dall’entrée al dolce, in collaborazione con “Osteria A Modo Mio” di Conselve.

Scopri tutti i dettagli anche sulla pagina Facebook https://www.facebook.com/events/1188362332304076/

Menù:

- ENTRÉE

Crostino della casa e Serprino frizzante Doc

- ANTIPASTO

Polpette di ceci al forno con salsa tzatziki

Fico ripieno di caprino e prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP

Bis di affettati e pane

Abbinato al nostro rifermentato in bottiglia “Polvere di Luna”

- PRIMO

Spaghetto in versione estiva al pesto di pistacchi, con pomodorini

arrostiti, scaglie di caciotta affumicata e guanciale

Abbinato al nostro “Lumen” Chardonnay Doc 2023

- SECONDO

Filetto di maiale cotto a bassa temperatura, salsa alle mele e cipolla

in agrodolce, con taccole alla calabrese

Abbinato al nostro "Lympha 71" Cabernet Doc 2022

- DOLCE

Tenerina al cioccolato con salsa allo yogurt e frutti di bosco

Abbinato al nostro “Fior D’Arancio” Spumante dolce Docg

- CAFFÈ E DIGESTIVO

Prezzo: €42,00 per persona

Prenotazione obbligatoria entro il 09.07.24 (Claudia 340.7284540).

Azienda Agricola Vigna Vecchia - Via Fattorelle, 11, 35030 Cinto Euganeo PD

Evento organizzato con il contributo della Camera di Commercio di Padova.